In vitro gastrointestinal digestibility of native, hydroxypropylated and cross-linked wheat starches


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
علوم پزشکی مشهد
علوم پزشکی مشهد

نویسندگان: عبدالرضا نوروزی

کلمات کلیدی:

نشریه: Food and Function, 9,,1394

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 940426
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله In vitro gastrointestinal digestibility of native, hydroxypropylated and cross-linked wheat starches
نوع مقاله اصیل پژوهشی -original Article
IF 2.791
عنوان نشریه Food and Function
نوع نشریه خارجی ایندکس شده
نمایه نامه بین المللی ISI
نمایه شدن در ESCI
شماره نشریه 9
دوره 6
سال انتشار 1394
سال میلادی 2015
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت http://www.scopus.com/record/display.url?eid=2-s2.0-84940856461&origin=SingleRecordEmailAlert&txGid=0C49DC9D83CB514D9E15ACA1F10C8030.mw4ft95QGjz1tIFG9A1uw%3a54
ISSN 2042-6496
DOI

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
عبدالرضا نوروزیسوم

دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود