Evaluation of pH and Common Salt Content in Bread Samples Produced in Mashhad, Iran


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
علوم پزشکی مشهد
علوم پزشکی مشهد

نویسندگان: محمد هاشمی , تکتم صحرانورد , اسما افشاری

کلمات کلیدی:

نشریه: Journal of Food Quality and Hazards Control, 2,,1395

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 951835
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Evaluation of pH and Common Salt Content in Bread Samples Produced in Mashhad, Iran
نوع مقاله اصیل پژوهشی -original Article
IF
عنوان نشریه Journal of Food Quality and Hazards Control
نوع نشریه داخلی ایندکس شده (بین المللی)
نمایه نامه بین المللی Chemical Abstract
نمایه شدن در ESCI
شماره نشریه 2
دوره 3
سال انتشار 1395
سال میلادی 2016
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت http://jfqhc.ssu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-235-16&slc_lang=en&sid=1&sw=Evaluation+of+pH+and+Common+Salt
ISSN 2345-685X
DOI

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
محمد هاشمیاول
تکتم صحرانوردپنجم
اسما افشاریدوم

دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Evaluation of pH and Common Salt Content in Bread Samples.pdf1395/06/28306925دانلود