Identification, typing and functional characterization of dominant lactic acid bacteria strains from Iranian traditional yoghurt


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
علوم پزشکی مشهد
علوم پزشکی مشهد

نویسندگان: بی بی صدیقه فضلی بزاز

کلمات کلیدی:

نشریه: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, 4,,1395

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 961050
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Identification, typing and functional characterization of dominant lactic acid bacteria strains from Iranian traditional yoghurt
نوع مقاله اصیل پژوهشی -original Article
IF 1.664
عنوان نشریه EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
نوع نشریه خارجی ایندکس شده
نمایه نامه بین المللی ISI
نمایه شدن در ESCI
شماره نشریه 4
دوره 242
سال انتشار 1395
سال میلادی 2016
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-84961128170&origin=resultslist&sort=plf-f&src=s&st1=bazzaz&st2=&nlo=1&nlr=100&nls=&sid=FA4742CD3B2408D18E56FA55338C462D.ws
ISSN 1438-2377
DOI
آیا مقاله منتج از پایان نامه می باشد؟ خير
کد پایان نامه
منبع استخراج مقاله

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
بی بی صدیقه فضلی بزازسوم

دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Web of Science [v.5.24] - Web of Science Core Collection Full Record.pdf1396/03/291254271دانلود